​羹

​ん

​素材のつぶつぶ感を楽しめる、

​個性的な5つの味をご用意しました。

​菓名の由来

​花開けば蝶自ずから来たる

禅語にあるこの言葉は

時代を超えて大切な言葉だと思います。

この言葉の解釈はいろいろありますが、

私どもはここにあるような解釈でこの

言葉を理解し、五色の羊羹がそれぞれに

魅力的で輝く菓子である。ひいては、

召し上がるお客様おひとりおひとりと

思いを共有できたらと願い、菓名と

​させていただきました。

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